Course Fees

コース料金

薬膳学コース【開講中】


~ 薬膳レッスン ~

体質に合わせた薬膳茶講座
 
〈対象〉

  • 初めて薬膳を学ぶ方

 
〈授業内容〉

  • ・薬膳の基礎
  • ・体質チェック
  • ・薬膳茶の説明

 
〈講習料金〉

  • 50ドル(税込)(1回 120分)

 薬膳茶を飲みながら楽しく学んでいただきます。
 ★希望者にはチャイナタウンでのお買い物ツアー&ランチ(講座費用外・実費)
 
 

~ 薬膳フードデザイナーベーシック資格認定講座 ~ 

Food and Life「薬膳フードデザイナーベーシック」は、大変な薬膳理論を、気軽に体系的に身につくように学んでいただけます。
カラダのしくみや簡単な体質、プチ不調は改善できるレベルです。薬膳理論をまず簡単に知りたい方や、家庭で生かしたい方、他の専門分野をお持ちで食のアドバイスをされたい方のプラスアルファにおすすめです!
カラダのしくみ、診断について、食材の考え方などをしっかりと学びます。薬膳理論は少し特殊な考え方ですので、自習だけでは大変なものです。薬膳には理論があり、その理論を理解することではじめて薬膳料理を作ることができます。実際学ぶことで理解が深まります。ぜひ一緒にお勉強しましょう♪
なお、日本在住の方はスカイプでの受講が可能です。
薬膳茶をのみながら楽しくしっかり学んでいただきます。
 
〈対象〉

  1. 薬膳理論を学ぶ初めの一歩に
  2. ご自身、ご家族や大切な方の体調管理に生かしたい方
  3. お仕事で生かしたい方

 
〈授業内容〉

  • ・薬膳とは
  • ・陰陽について
  • ・五行学説
  • ・気血水について
  • ・臓器について
  • ・病気の原因について
  • ・薬膳を作るために
  • ・季節の養生
    • 最終講習日に試験を行います。合格された方の中でご希望の方にFood and Life認定の資格登録証を発行します(70ドル)。この資格登録証をお持ちの方は、薬膳フードデザイナー中級を受講いただけます。中級は秋以降開講予定です。

 
〈テキスト〉

  • 薬膳の専門用語を最小限にしたわかりやすいテキストです。

 
〈講習料金〉

  • 600ドル(税込)(全4回 150分/回)
  • 日本在住の方:45,000円(税別)
  • なお、お申し込みいただき、スケジュールを確定したあとにキャンセルが発生した場合には、キャンセル料(レッスン料全額)が発生します。

 
Food and Lifeについてはリンクを参照してください。
http://www.yakuzen-school.com/
 
 
 


アロマセラピーコース


いらいらしたとき、ふと香る花やハーブ、あるいはオレンジの香りでほっとしたことがありませんか?私は好きな香があると、はぁ~っと思わずにっこりしてしまいます。
 
アロマセラピーとは、Aroma(香)+therapy(療法)をあわせた造語で、芳香療法と訳されます。植物のもつ力を抽出した精油(エッセンシャルオイル)は様々な場面で活躍します。抗ウイルス作用のあるティートリーやペパーミントなどは感染を抑制する力がありますし、誘眠作用のあるオレンジ・スィートやラベンダーなどは気持ちを落ち着かせて、眠りにいざなう効果が期待できます。ディフューザーで拡散する以外にも、お掃除や風邪予防、虫よけなどなど使い方もいろいろ。
 
香りは気持ちをなごませてくれます。体調によって好きな香も変わります。そんな体や気持ちの変化を、香りを通して感じてみませんか?
心地よい香りを毎日の暮らしに取り入れて、心も体もリフレッシュしましょう!
 
オーガニックの精油、50種類以上をご用意していますので、ぜひ好きな香りを見つけて楽しんでください。
 
〈講習内容・料金〉

■手作りスプレー 25ドル
目的に合わせて、好きな香でスプレーを作ります。(各100ml)
・ルームスプレー
・お掃除スプレー
・虫よけスプレー

 

■クリーム 25ドル
目的に合わせて、好きな香でクリームを作ります。(各30ml)
・ナイトクリーム
・ハンドクリーム
・虫さされ用クリーム

 

■せっけん 20ドル
かわいい形、色のグリセリン石鹸を作ります。(100g)

 

■ハーブウォーターで作るグリセリン入り化粧水 25ドル

 

■パヒュームコロン 30ドル
自分だけのお気に入りの香りのコロンを作ります。(10ml)
(セラミックボール2つ、オーガンジーバッグ付き)

 
その他、作りたいクラフトがありましたらご相談ください。
 

■フェイシャルスキンケアコース 50ドル(120分)
■レッスン
 精油の抽出方法
■ハーブウォーターを学ぶ
 ローズウォーター、ラベンダーウォーター、カモマイル・ジャーマンウォーター
■精油を学ぶ:
 ローズ、ローズウッド
■クラフト作成
 ・ハーブウォーターを使った化粧水
 ・ナイトクリーム

 

■ヘルスケアコース 50ドル(120分)
■レッスン
 認知症予防とアロマの効果について
■精油を学ぶ
 バジル、ウィンターグリーン、レモン、レモングラス
■クラフト作成
 ・肩こりと腰痛ジェル
 ・朝のスプレー、夜のスプレー2本

 

■リラックスコース 50ドル(120分)
■レッスン
 ストレスのしくみとアロマの役割
■精油を学ぶ
 マジョラム、ベルガモット、ラベンダー・アングスティフォリア、イランイラン
■クラフト作成
 ・パフュームコロン
 ・ルームスプレー