モモ・アンズ・さくらんぼ
大雨により各地に被害が及んでおります。
被害に遭われた皆様には心よりお見舞いを申し上げます。
蒸し暑くて、どんよりとしていて、コロナもあってすっきりしない日が続いております。
今日ご紹介する食材は今が旬の3つの果物、モモとアンズとさくらんぼです。
この3つの果物には共通項があります。
それは3つとも身体を温める性質であるということです。
果物の五性(とても温める、温める、どちらでもない、冷やす、とても冷やすの五つ)を紹介しますね。
■涼性・寒性の果物の例
柿、スイカ、なし、みかん、イチゴ、バナナ、キウイ、グレープフルーツ、メロンなどなど
■平性(どちらでもない)の果物の例
ぶどう、りんご、パイナップル、ブルーベリー
■温性の果物の例
桃、杏、金柑、さくらんぼ、ざくろなど
なお、五性については資料により異なる場合があります。上記はご参考まで!
夏は暑いです。そう暑いのですが、冷房の中にいると寒いです。意外に冷えが辛いという方がいらっしゃいます。そんな冷え性さんには温める果物は朗報ですね。
モモ
身体を温めて、気と血を補うので疲労回復・夏バテ予防にもなります。また肌も潤してくれるので、美肌効果も期待できます。
アンズ
喉の渇きを癒したり、咳止め、痰を取り除く効果があります。アンズの種は杏仁(きょうにん)という生薬です。肺を潤して咳や喘息を落ち着かせてくれます。(写真撮らずに皮むいてしまい形がいびつです。すみません。。)
さくらんぼ
気血を補うので夏で疲れた身体を元気にしてくれます。また水分代謝を高めて関節のこわばりや痛みの改善に期待できます。
知らず知らずのうちに体が冷えてしまう暑い夏。食材も上手に活用して今年も暑い夏を乗り切りたいですね。
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