むくみにトウモロコシのひげ

今日は「トウモロコシのひげ」の紹介です。

ひげ茶というと、中国よりも韓国のコーン茶やひげ茶のほうがなじみがあるという方もいるでしょうね。

 

オーガニックのトウモロコシが手に入ったので、ひげの部分を乾燥させました。

ひげ1

 

 

 

 

 

 

 

 

十分乾燥させたものを、1センチくらに切って、乾煎りしてできあがり。

ひげ2

 

 

 

 

 

 

 

 

普段は捨ててしまう部分には、カラダにうれしい効果がつまっていた!

利尿作用があるので、むくみ解消にGood! また肝臓の解毒作用にもよいとのこと。

捨ててなんていられない。

乾煎りしたトウモロコシのひげはお茶やお料理に使います。

お料理といっても、口の中でひげがひっかかって口当たりが悪いので、使う場面を選ばないと。。。

今日のお昼は焼きそばだったので、できるだけ小さくきって野菜といっしょにいため、濃い色のソースをまぜれば、どこにいったのかわからない!なので、ふつうに食べられます。

 

一番使いやすいのはやはりお茶!

マイカイカ(ローズのつぼみ)やジャスミン、ラベンダーといっしょにブレンドしました。

おちゃ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なお、生のままでも使えるのですが、私は青臭い感じがしてあまり好きではなかったので、乾煎りしています。

日本は乾燥の季節だし、もう秋だし、季節外れでした。

こちらは年中暑くて、湿度が高いのでトウモロコシのひげは常備です!

むくみが気になる方、おためしください!

 

■南蛮毛

性味: 甘/平

帰経: 肝、大腸、腎、膀胱、心、小腸