キングオブマンゴー「アルフォンソマンゴー」

シンガポールに住んでもう直ぐ４年というのに、こんな美味しい果物を見過ごしていました！

インド産の「アルフォンソマンゴー」です。

季節は４月から６月。

大好きなムスタファセンターへ早速タクシーで駆けつけました。

 

インド系巨大24時間マーケットのムスタファセンターに行くと様々なマンゴーが売られています。

 

 

 

 

 

貴重なアルフォンソは無造作に積まれています。

 

 

 

 

 

 

箱もいろいろ、中身もいろいろ。

箱の前で佇んでいると、箱の中身をゴソゴソしているおじさま発見。

マンゴの選び方を聞いてみると、外側が黄色くなってきたのは食べごろ、緑は後２−３日。

だから適当に混ぜて買ったほうがいいよと。

真似をして箱を開けてゴソゴソと色を見極めながら組み合わせました。

一箱11個入り17.5ドル。日本円で1500円くらい（2018年5月16日時点）。

 

さて、家に帰ってきて切ってみると、外側から想像もつかないほどの黄色？オレンジ？

味も濃厚で美味しい❗️種までしゃぶりつきました。

 

 

 

 

 

 

なんとこのマンゴー、アマゾンでも買えます！

こちらと比べると高いけれど、諸々考えると安い！

ぜひお試しくださいませ。

 

＜マンゴー＞

五味：甘・酸

五性：涼

帰経：肺、脾

効能：喉の渇きを潤して、吐き気を止め、むくみをとる

身体を冷やすので冷え性の方は気をつけてください。なおスパイシーなものと一緒に摂るのもよくないとのこと。