薬膳茶生活再開!
子供の夏休みを利用して、日本に4週間滞在しておりました。
日本は美味しい!野菜が美味しい!お魚が、お肉が、お惣菜が、お弁当が。。。
素晴らしい国だと改めて思いました。
そんなわけで、外食が多く、また食事を落ち着いて作る環境にもなく食べたいもの中心の生活(かなり言い訳がましいですが)でした。
シンガポールに戻り、まずしたことは、お茶を作ること。
①日本で購入したはと麦茶にナツメとトウモロコシのヒゲを入れたブレンド茶
はと麦茶は本来ならハトムギを買ってきて炒って使ったほうが良いのですが、とりあえず今回は普通に買ってきました。
ハトムギ:お肌への効果、新陳代謝アップ。
ナツメ:胃の調子を整え、血と気を補ってくれます。
トウモロコシのヒゲ:利水効果で体内の湿を流してくれます。
カモミール:消化不良、利水、排毒、抗アレルギー効果
マイカイカ:血の巡りを良くする
ジャスミン:イライラ解消、気の巡りを良くする
などの効果があります。
しかしながら、子供はナツメの味が好きではなく、量を減らしたにもかかわらず入れたのがバレて、美味しくないと言われてしまいました。どんなに体に良くても、美味しくなければダメですね。次はハトムギとヒゲだけにしようかな。。。
シンガポールでの活動もぼちぼち始めています。
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