美容鍼で針山状態
胃の不調を訴えて中医師の元を訪れました。 「鍼をやりましょう」とのこと。 他に不調はありますか？聞かれたので、 「顔」というと ご覧の通り、鍼を打ってくれました。 一人タイプーサム状態です。。。  …
初めてのアフタヌーンティー
シンガポールに住み始めて早２年と３ヶ月。あちこち観光に出かけていましたが、アフタヌーンティーだけは行ったことがなかった。たいていのアフタヌーンティーは３時くらいからスタート。子供が帰宅するのが４時前。。となれば当然時間が…
教える側と学ぶ側
あけましておめでとうございます。 日本でお正月を迎え、またシガポールに戻りました。 早速、今日から薬膳の勉強会でした。少しボケていて遅刻していまいましたが、2017年始動しました！ 最近、中国…
竹炭花生
先日の書き込みでは、黒い落花生をご紹介しました。 また買おうと思ってチャイナタウンに行くと、ない。。。がっくり。回転早すぎです。。 しかーし、また違うものを見つけましたよ。 ジャーン、「竹炭花生」です。 &…
ミシュラン星獲得チキンライスを食す！
薬膳ネタ、アロマネタが切れたわけではありませんが、食ネタが続きます。 今日はお友達とぶらぶらチャイナタウンツアーをしておりました。 お友達がマックスウェル（屋台が経ちならぶホーカーの一つです）の「天天」のチキンライスを食…
Buddha Jump Over the Wall スープ
「Buddha Jump Over the Wall」という名前のスープをいただきました。 とても面白い名前で気になっていたものの、他のスープと比べると値段が段違いに高いので敬遠しておりました。そして、ググってみました。…
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