スーパーに出回るようになったゆりね。 お正月の食材のひとつですね。ホクホクとした食感はおイモ類と似ています。 旬は晩秋からお正月明け。 私は薬膳を始めるまであまり興味のない食材でした。でもでもその効能を知ってからスーパー…